Название: Блюда из мяса и птицы в горшочках Автор: Г.С.Выдревич Издательство: Эксмо, Терция Год: 2008 Страниц: 65 Формат: pdf Размер: 5,04 мб Качество: нормальное Серия или Выпуск: очень просто Язык: русский
Готовить в горшочках легко и удобно, а блюда получаются и более
питательными, и особо вкусными, ибо продукты не жарятся, а томятся,
сохраняя аромат, сочность и все полезные свойства. Ни плита, ни
микроволновая печь такого результата дать не могут. Кроме того,
приготовленные без добавления жира блюда становятся диетическими.
Особенно это важно для мяса и птицы, ибо в вареном виде их любят далеко
не все, а жареное не всегда позволяет здоровье. А горшочки дают
возможность приготовить незабываемое блюдо даже неопытному кулинару. В
наше время такая еда стала почти экзотикой. Эта книга предназначена для
тех, кто хочет восполнить этот досадный пробел.
