Главная » 2009 » Март » 27 » Вкусно и легко №24 - Современная коллекция рецептов
Вкусно и легко №24 - Современная коллекция рецептов
23:05
Название: Вкусно и легко №24 Страниц: 24 Формат: PDF Качество: HQ Размер файла: 14.58 Mb
Язык: русский
Издательский Дом "Бурда" и Компания "Сейлс" представляют великолепную коллекцию с простыми рецептами "Вкусно и легко"! "Вкусно и легко" - это: - Простые и четкие рекомендации по приготовлению блюд - Время подготовки и приготовления блюда указано с максимальной точностью - Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями - В каждом рецепте указана энергетическая ценность блюда.
Содержание:
СУПЫ, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ - Салат «Вальдорф» с тунцом - Дрожжевые блины - Овощной суп по-деревенски - Куриный салат с овощами и рисом - Куриный террин с грибами - Фасолевый суп со сладкой кукурузой - Двойной сэндвич с курятиной
ИСКУСНЫЙ ПОВАР Подготовка и жарение рыбы От
выбора, покупки и хранения белой и Жирной рыбы до филетирования и
идеального жарения. Плюс - быстрые, яркие и полезные кушанья.
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА - Утка в яблочной глазури - Паста с лимонными сливками - Свинина с грушами под «крышечкой» - Морковное пюре - Бараньи котлетки с овощами-гриль - Печеный картофель с острой куриной начинкой - Жареные эскалопы с апельсиновым маслом - Острый рис с овощами и креветками - Гратен из семги Курятина по-деревенски - Овощной микс по-индийски
МЕНЮ Вечеринка в стиле тапас - Острый картофель - Бараньи фрикадельки - Баклажанно-перечный дип ПЛЮС графики времени, идеи по составлению меню и советы по приготовлению закусок для дружеской вечеринки
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ - Торт с клубникой и сливками - Тарталетки с фундуком и апельсинами - Обсыпной яблочный пирог - Сладкие мешочки с фруктами и миндалем - Шоколадно-миндальные муссы - Черешневый компот с мороженым - Турецкая пахлава с курагой
