Название: Коньяк, виски, текила, абсент... Автор: Гусев И.Е. Издательство: Харвест Год издания: 2004 Страниц: 319 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 39 Мб
Эта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир крепких
спиртных напитков. В ней представлены как широко известные спиртные
напитки, такие как коньяк, бренди, ром, виски, так и достаточно
экзотические (в РФ на 2004 год) - текила, мескаль, пульке, арак, саке,
абсент. На основе перечисленных напитков предложены коктейли.
Издание хорошо иллюстрировано. Для широкого круга читателей.
В издании описаны:
-история появления каждого напитка;
-технология приготовления;
-производители напитка по всему миру;
-вкусовые качества каждого напитка;
-культура употребления;
-традиции и обычаи, связанные с тем или иным напитком.
